一般コースレッスン
さと式 小麦パンコース
パン作りの基本から応用まで、幅広いパンが学べます。
本に載っていない「コツ」をあますことなくお伝えし、このコースを受講すると、パンを買わなくなる方が続出です!
回数 | Step1 全3回 | Step2 全6回 | Step3 全5回 |
形式 | 対面 | オンライン |
講師により変動あり。詳しくはスケジュールにてご確認ください。 |
Step1 きほんコース
- レッスン数
- 3回
- 受講費
- 3,800円/1回
初回のみレシピ代として1,500円いただきます。
丸パン, 簡単手ごね
スティックパン,
切りっぱなしパン, 丸パン
簡単1本50円以下の食パン, シナモンロール
簡単手間なし! もっちり絶品ドーナツ, かぼちゃの野菜入りお花パン
Step2 アレンジコース
- レッスン数
- 6回
- 受講費
- 4,800円/1回
初回のみレシピ代として1,500円いただきます。
お総菜パン5種
ポテトサラダパン, ハートのハムロール, コーンパン, ウインナーロール, ベーコンロール
きれいに&美味しくなるそれぞれの成型のコツをお伝えします
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国産小麦でお菓子パン5種
昔ながらのアンパン, ねじりアンパン, クリームパン,
チョコスティックパン, レーズンパン
(国産小麦で美味しくできる方法, 簡単!手作りカスタードクリームの作り方)
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ライ麦入りのキャラクターパン, ロールパン, 塩パン
(雑穀の入れ方, キャラクターの書き方, きれいなロールパンにするには?)
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黒糖の折り込みパン, もっちりカンパーニュ
(折り込みシートの作り方, アレンジレシピ, カンパーニュをきれいに作るコツ)
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ふんわりピザ&3分でできるクリスピーピザ, 生食パン
(焼きたてピザを朝食べれるようになる方法, 秘伝の味噌ソースピザ, 絶品の生食パン配合)
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翌日もサクサク!メロンパン, ベーグル
(翌日もサクサクになるコツ, ベーグルがツルピカに焼き上がるコツ)
Step3 本格コース
- レッスン数
- 5回
- 受講費
- 6,000円/1回
初回のみレシピ代として1,500円いただきます。
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簡単大人気焼きカレーパン, 全粒粉100%丸パン&イングリッシュマフィン
(驚きの簡単カレーパンレシピ!難しい全粒粉のパンをふんわりと)
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ダッチタイガー, 米粉パン(グルテン含む)
(バリバリの上生地の作り方, 大人気の米粉パンを1時間30分で作れるように!)
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クロワッサン&デニッシュ3種
(1つの配合でクロワッサンも, デニッシュも3時間で作れる方法をお伝え!)
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プチフランスパン, 練乳フランス, ベーコンエピ
(家庭では難しいフランスパン生地を, お手軽に!本格的に!クープの入れ方)
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天然酵母パン
フルーツナッツたっぷり宝石パン, ハード系クッペ, ふんわりコッペパン
(天然酵母の作り方から, 生地の作り方, ハードとふんわりの2種の生地が学べる)
さと式パンスクール入会金1,500円いただきます。初回受講日にお支払いください。